Orientation génétique
Orientation génétique
Le noyau génétique du troupeau est constitué par l’acquisition d’un troupeau complet , celui de Daniel Legendre , par l’achat de génisses chez Georges Grandrieux via KBS Genetics, et de bonnes vaches de l’EARL Buguellou . L’achat de taureaux est effectué en ferme sur des lignées choisies et des taureaux RJ issus de la station de Lanaud (INTERLIM) .
Comment décrire l’élevage est ses orientations ?
- Qualités d’élevage et rusticité
- Gabarit , nous cherchons à construire un format d’animaux
- Pedigree originaux avec une recherche de style
L’objectif principal est d’harmoniser notre style en travaillant les épaisseurs et la profondeurs , et surtout préserver les qualités maternelles et d’élevages .. LAIT & RUSTICITE ..
Qu’est-ce qu’une bonne vache Limousine , ses fondamentaux pour moi ?
1. Qualités Maternelles : vêlage facile ( bassin et ouverture pelvienne ) , capacité d’allaitement sans complémentation, une veau par an et par vache
2. Qualités d’Elevage et Rusticité : aplombs et dos ( critères important pour sa carrière) , capacité à valoriser les fourrages , des veaux vigoureux et résistants , sa docilité (premier critère de choix génétique )
3. Ses grandes qualités bouchères : la finesse de son grain de viande , son rendement en viande , la couleur de sa viande appréciée des consommateurs , son goût